牛腩炖萝卜怎么做好吃
美食2.92W
主食材:牛腩300克,萝卜100克。
配料:啤酒150毫升,桂皮2块,山楂3克,香叶2片,葱5克,盐2克,香菜1根,姜5克。
步骤1:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 牛腩炖萝卜怎么做好吃](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c5342e34b937fc.jpg)
萝卜去皮切块
步骤2:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 第2张 牛腩炖萝卜怎么做好吃 第2张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c4342a3dbe39f7.jpg)
葱姜香菜备用
步骤3:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 第3张 牛腩炖萝卜怎么做好吃 第3张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c732283bb839f2.jpg)
牛腩切块
步骤4:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 第4张 牛腩炖萝卜怎么做好吃 第4张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c6362834be32f2.jpg)
.牛腩冷水入锅,加姜,焯水
步骤5:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 第5张 牛腩炖萝卜怎么做好吃 第5张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c0322d3abc31fd.jpg)
锅中放牛腩,啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐
步骤6:![牛腩炖萝卜怎么做好吃 第6张 牛腩炖萝卜怎么做好吃 第6张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349edf5ea/0c4b8f424ae4f5eb16dd833039d430c3382d39bc32fd.jpg)
大火煮沸,转小火1小时
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