紫薯发面小糖饼怎么做好吃
主食材:紫薯一个,白面300克。
配料:酵母粉3克,白糖四小勺。
步骤1:紫薯去皮洗净备用
步骤2:紫薯切片备用
步骤3:锅添凉水,放入紫薯,大火蒸十分钟
步骤4:紫薯的紫薯
步骤5:放上白糖
步骤6:用勺子压成泥
步骤7:盆里放入面粉和紫薯泥
步骤8:酵母放入碗里,加入半碗温水
步骤9:倒入酵母水,用筷子搅拌均匀
步骤10:揉成光滑面团
步骤11:醒发原先两倍的大
步骤12:碗里加四小勺白糖,一小勺面粉搅拌均匀
步骤13:把面团放在面板上揉匀
步骤14:均匀揪成大小剂子
步骤15:揉成光滑面团,按成饼
步骤16:加入白糖馅
步骤17:包成包子,
步骤18:擀成饼
步骤19:锅烧热,放入食用油,加入紫薯糖饼
步骤20:中小火烙两面金黄即可
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