山东有哪些特色小吃
山东特产
山东的特色小吃有胶东花饽饽,清油盘丝饼,周村烧饼,即墨麻片等等。山东的物产比较丰富,具有一定的地理优势,这也使得当地的特色美食品种繁多,每年都会吸引外地游客前来山东旅游,胶东花饽饽就是山东比较有特色的一种小吃,当地人每年都会制作花饽饽,制作好的花饽饽,造型比较精美,而且看起来非常的精致,是当地的一种传统吃食,深受当地食客的喜爱。
清油盘丝饼
清油盘丝饼是山东比较有特色的一种小吃,在山东有着比较高的名气,这种吃食主要是用面粉制作而成的,在具体制作的时候,有非常多的工序,在面粉中加入一些调料,这样制作出来的盘丝饼,口感更加的咸香,将面团揉搓得非常的细,像丝线一样,最后,再将其盘在一起,制作好的清油盘丝饼,口感非常的香,吃起来表皮酥脆,内里柔软细腻。
周村烧饼
周村烧饼是山东的一种特产小吃,有着悠久的制作历史,周村烧饼上的芝麻非常的多,经过烤制,口感非常的香酥,周村烧饼非常的薄,所用到的面比较少,烤制好的周村烧饼薄脆,吃起来非常的香,有着浓浓的芝麻香味,当地人会购买一些周村烧饼,用来招待客人,在当地有着比较好的口碑。
即墨麻片
即墨麻片是山东比较有特色的一种小吃,当地制作出来的麻片口感香甜,吃起来非常的酥脆,上面加了厚厚的芝麻,其主要食材就是白糖和面粉,深受当地老人和孩子的喜爱,吃起来并不是很甜腻,一直被当做零食来食用,很多外地游客在山东会购买一些麻片带回家,也是当地的一种传统吃食。
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