糖煮板栗怎么做好吃

主食材：板栗适量。

配料：小苏打适量，砂糖适量，水适量。

步骤1:

板栗用热水泡二十分钟，剥去壳和外皮，加入小苏打，水继续浸泡半个小时，去掉生涩味。

步骤2:

倒入锅中，加水，中小火煮到板栗水变色即可。

步骤3:

滤出板栗，重新倒回锅中，加入砂糖，加水刚好没过板栗，煮开，再转小火煮到糖水粘稠。

步骤4:

煮好后可以加一点朗姆酒或者樱桃酒丰富口感，装瓶保存。