蒜蓉小白菜的做法
美食2.23W
小白菜又名上海青。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜,它含有大量的胡萝卜素,钾,盖等营养元素,在蔬菜界里算得上是最富有营养的了。
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:小白菜300克
辅料:大蒜2瓣
步骤:
1、将小白菜洗净沥干;
2、大蒜2瓣切成蒜末;
3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
4、放入蒜末小火炒香;
5、放入小白菜大火爆炒至断生;
6、调入盐半勺;
7、鸡精半勺翻炒均匀即可。
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