清炒皇后菜的做法

主食材：皇后菜1把，大蒜2瓣。

配料：红椒半个，油适量，盐1勺，水少许。

步骤1:

皇后菜洗净择成小段，茎叶都要哦，大蒜两瓣切小块

步骤2:

红椒半个切丝

步骤3:

热锅加入油，然后把皇后群、大蒜末、红椒丝一股脑儿加入锅中，翻炒

步骤4:

翻炒至皇后菜明显缩水后，加入一勺盐，继续翻炒

步骤5:

加入少许水，翻炒至熟，就可以出锅啦