黄瓜炒鸡蛋的做法
美食3.32W
每100克黄瓜炒鸡蛋 | 营养成分 |
热量 | 343千焦 |
蛋白质 | 3.97克 |
脂肪 | 6.33克 |
烹饪耗时:5分钟
食材:黄瓜80克,鸡蛋2个,蒜3瓣
调味料:盐
步骤:
1. 黄瓜去皮洗净切片,蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;
2. 锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;
3. 锅中留底油,放入蒜片炒香,倒入黄瓜片翻炒半分钟,放入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可。
标签:炒鸡蛋
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