凉拌手撕鸡腿怎么做好吃

主食材：鸡腿2个。

配料：葱段3段，姜片3片，小米椒4根，香菜1把，柠檬半个，生抽3勺，陈醋3勺，白糖1勺。

步骤1:

鸡腿冷水下锅，放葱段、姜片煮

步骤2:

等待的时间，准备小米椒段、香菜末、柠檬片

步骤3:

3勺生抽、3勺陈醋、1勺白糖调匀，把小米椒、香菜、柠檬片加进去拌匀

步骤4:

鸡腿煮到用筷子可以扎动，时间约20分钟

步骤5:

捞出过凉

步骤6:

鸡腿手撕成条

步骤7:

准备好的调料倒进去，拌匀就可以吃了