凉拌手撕杏鲍菇的做法

主食材：杏鲍菇1个，枸杞5克，小葱5克。

配料：味达美臻品蚝油3勺，味达美味极鲜酱油1勺，味达美柔香米醋2勺。

步骤1:

准备食材：杏鲍菇洗净切片，小葱切丝，枸杞用凉水冲洗

步骤2:

锅内倒入适量的水

步骤3:

放上蒸格，垫上蒸布，放上杏鲍菇片

步骤4:

上汽之后蒸10分钟即可

步骤5:

碗内倒入2勺米醋

步骤6:

倒入1勺味极鲜酱油

步骤7:

倒入3勺蚝油

步骤8:

搅拌均匀之后，调味汁就做好了

步骤9:

将蒸熟后的杏鲍菇手撕成丝

步骤10:

撕好的杏鲍菇放入盘中

步骤11:

撒上一些枸杞

步骤12:

放上葱丝

步骤13:

最后淋上调味汁即可