鸡蛋酱拌筱面怎么做好吃
主食材:筱面粉200克,开水适量,鸡蛋3个,青椒3个,大蒜3瓣。
配料:黄豆酱2勺,甜面酱1勺。
步骤1:将筱面倒入盆中,少量多次倒入开水;
步骤2:先用筷子搅拌成絮状,再手揉成团;
步骤3:醒发半小时左右,用擀面杖擀成薄片;
步骤4:上锅蒸10分钟即可;
步骤5:切成细丝,装入碗中备用;
步骤6:将青椒、大蒜切碎,然后调一碗酱汁:2勺黄豆酱、1勺甜面酱、大半碗清水,搅拌均匀;
步骤7:鸡蛋磕入碗中,再用筷子搅打均匀;
步骤8:热锅热油,倒入鸡蛋液,用锅铲不断翻拌至凝固后出锅装盘备用;
步骤9:再次热锅热油,倒入蒜末、青椒碎,煸炒出香味;
步骤10:倒入事先调好的料汁和鸡蛋,煮至粘稠;
步骤11:淋在筱面上即大功告成;
-
龙凤锦鲤是什么鱼
龙凤锦鲤是锦鲤的一种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤,因头形似龙头且尾鳍长似凤凰而得名,这种锦鲤是不可多得的上品,很适合饲养在大型水族箱中以祈祝吉祥和招财化煞。一、鱼种论述龙凤锦鲤是日本锦鲤的台湾衍生品种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤(日本锦鲤的一...
-
罗汉鱼的寿命有多长
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值,常作观赏鱼饲养在水族箱中。一、鱼种定义罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、...
-
遇到咬人的烈性犬应该怎样自保?
操作方法01不要直视烈性犬的眼睛:动物的天性会认为直视它的眼睛就是要攻击它,烈性犬也不例外,如果你直视它的眼睛,它会感受到危险,然后变得更加的凶狠,你也会更加的危险。面对烈性犬的时候,可以用余光观察它的一举一动。02不要转身就跑:面对烈性犬时,即使非常害怕也不要...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...