口感超丰富,芝士咖喱肉酱饭怎么做好吃
主食材:米饭1碗,天鹏咖喱2块,玉米半根,胡萝卜半根,洋葱半个,青豆100克,牛肉末100克,芝士片1片,鸡蛋1个。
配料:料酒1勺,白糖半勺,油适量,黑胡椒碎适量,开水200毫升。
步骤1:洋葱切碎,萝卜切丁
步骤2:锅中倒入适量油,烧热
步骤3:倒入洋葱和玉米粒翻炒2分钟,炒至洋葱半透明状
步骤4:倒入萝卜丁,翻炒1分钟
步骤5:倒入牛肉末,炒至牛肉变色
步骤6:倒入一勺料酒和半勺白糖炒匀
步骤7:倒入200ml开水,2块天鹏百搭怀石咖喱和青豆
步骤8:加入1小撮盐和适量黑胡椒
步骤9:咕噜咕噜,煮至咖喱融化变浓稠。好诱人,感觉拌饭就很好吃~
步骤10:倒入米饭,炒至米饭吸收汤汁。介于炒饭和拌饭之间的湿度
步骤11:米饭盛入烤碗,盖上一片芝士
步骤12:用勺子在芝士中间压一个洞,打入一个鸡蛋
步骤13:烤箱预热后,送进去160度烤10分钟
步骤14:颜色太好看啦~天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮面拌饭都好吃!
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