椰肉银耳羹怎么做好吃

主食材：椰子1个，银耳适量。

配料：老冰糖适量，枸杞十颗。

步骤1:

倒出椰子水备用

步骤2:

取出椰肉

步骤3:

洗净椰肉剪碎

步骤4:

银耳冷水泡发n

步骤5:

泡发的银耳剪碎（剪碎的银耳更容易出胶），冷水入砂锅慢炖，四十分钟左右倒入椰汁和椰肉，冰糖适量（冰糖根据个人口味来放）