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蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃

美食2.42W

主食材:鸭腿2只。

配料:料酒1大勺,蚝油1大勺,酱油1大勺,甜面酱1大勺,蜂蜜2勺,盐半勺。

步骤1:
蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃

准备食材。

步骤2:
蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃 第2张

鸭腿清理干净,放入清水中浸泡一到两个小时。用牙签在鸭腿表面扎一些小孔,放入料酒、蚝油、酱油、甜面酱、蜂蜜、盐,放入葱姜丝,抓匀后放入冰箱腌制一晚上。

步骤3:
蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃 第3张

将鸭腿放在铺了锡纸的烤盘里,表面刷一层蜂蜜。将鸭腿根部用锡纸包裹起来

步骤4:
蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃 第4张

放入预热好的烤箱,中层,上下火200度,烤35分钟。

步骤5:
蜜汁酱烤鸭腿怎么做好吃 第5张

出炉。

标签:蜜汁 烤鸭 好吃