什锦鸡蛋小丸子怎么做好吃

主食材：鸡蛋2个，各种蔬菜（黄瓜、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、番茄）共150克。

配料：马苏里拉芝士碎20克，盐半茶匙，黑胡椒碎少许，酱料（沙拉酱、甜辣酱）适量。

步骤1:

各种蔬菜洗净切成小丁备用。

步骤2:

鸡蛋加入盐、黑胡椒碎、迷迭香打散。

步骤3:

加入各种蔬菜碎和马苏里拉芝士碎搅拌均匀。

步骤4:

多功能锅放上丸子盘低火加热，倒入鸡蛋液。

步骤5:

盖盖儿焖至小丸子底部熟透。

步骤6:

底部熟后用竹签或细筷子翻起。

步骤7:

填补鸡蛋液，继续小火加热至鸡蛋液熟透。

步骤8:

重复填补蛋液的步骤至小丸子完整全熟。

步骤9:

夹出装盘。

步骤10:

可以直接食用也可以挤上喜欢的酱料。1000种美食的潘多拉之盒，百变料理，OSTINI一锅搞定。