柠檬卤里脊的做法
猪的里脊肉质比较嫩,容易消化,所以很多人爱吃里脊肉。最常见的吃法大概就是糖醋里脊了,酸酸甜甜的味道,很开胃。今天给大家带来的是另外一种做法,味道一点也不比糖醋里脊差哟~那就是柠檬卤里脊。
工具/材料
猪里脊肉、柠檬汁、糖、盐、番茄酱、料酒、老抽、淀粉
操作方法
01首先,将准备好的里脊肉洗干净,然后切成块,装入碗中。
02接着,在碗中加入料酒、老抽和淀粉,搅拌均匀后,放在一旁腌制10分钟。
03将油烧热,把腌制好的里脊肉放入锅中煎炸,炸至里脊肉呈金黄色,捞出来沥油。
04然后再次热油,加入盐、糖和番茄酱翻炒均匀。
05将沥好油的里脊肉放进去,和酱一起混合翻炒。
06接下来,往锅中倒入20ML的清水,待水煮沸后,转至小火收汁。
07最后,把准备好的柠檬汁、香油淋到里脊肉上,就可以出锅了。
08出锅后把里脊肉装盘,这道柠檬卤里脊就完成了。
-
为什么说男人不能养猫
操作方法01有一个关于男人与猫的故事:汉末,蜀汉裸眠成风。李郎喜猫,夜必共枕。入夜,李郎春梦,尘根起伏。猫惊为鼠,捕之,尘根断,吞食。有邻闻之,广为传。故老者多嘱子孙:猫为男患,不可养之。02这个故事就是说有个喜欢猫的男人,在晚上睡觉的时候,与猫共枕,因为一些原因,最后被猫...
-
美龄粥的做法
工具/材料豆浆800毫升、水250毫升、铁棍山药200克、长糯米80克、粳米40克、枸杞少许、冰糖适量操作方法01首先,泡发粥米。将糯米和粳米以2:1的比列混合,用凉水泡发2个小时以上。02锅内放入水,大火上气候,放入洗净切段的山药蒸至绵软。03稍稍放凉,至不烫手时,刮去外皮...
-
金渐层怎么挑选
大家对于“金渐层”这个名字可能比较陌生,那么大家知道金渐层应该怎么挑选吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01金渐层其实就是一种猫科动物,而金渐层还有许多的细分品种,比如有偏黑色和金色和蓝色等。02挑选金渐层时,要观察金渐层的眼神,一般比较活跃的金渐层...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...