驱虫菜～～使君子煎蛋怎么做好吃

主食材：使君子（未去壳）15克，鸡蛋2颗。

配料：盐巴少于。

步骤1:

这就是使君子，类似橄榄核

步骤2:

去除外壳后的果仁

步骤3:

用菜刀剁碎

步骤4:

加入鸡蛋中搅打均匀，锅烧热放油，油温七八成熟可倒入鸡蛋液

步骤5:

煎至一面凝固即可翻面继续煎至金黄。