荠菜煮鸡蛋吃了有什么好处
荠菜煮鸡蛋吃了有什么好处的答案是:预防高血压;补钙壮骨;利水消肿;改善大脑功能;消肿、明目等其他功效。
1、预防高血压
荠菜煮鸡蛋可以保护人体心血管系统,而不是促进血液循环和净化血液。它能滋养心肌,促进心脏收缩。它对稳定血压很有好处。平时多吃带荠菜花的煮鸡蛋,这样可以防止血压升高,减缓血压。
2、补钙壮骨
荠菜煮鸡蛋还可以吸收人体丰富的微量元素钙和磷,还可以吸收一些胡萝卜素。这些物质能促进人体骨骼的发育,并能促进微量元素对钙的吸收,预防缺钙,降低骨质疏松和骨关节疾病的发生率。
3、利水消肿
荠菜煮鸡蛋能缓解体虚症,改善肾功能,起到补水消肿的重要作用。能缓解人的肾功能衰退、肾炎水肿和排尿困难。荠菜煮鸡蛋可以止血。是治疗人咳血、便血的常用有效方法。患者食用后,出血症状很好,可以迅速减轻。
4、改善大脑功能
荠菜煮鸡蛋还能改善人的脑功能。因为荠花含有多种维生素和活性成分,而鸡蛋中含有丰富的磷脂和优质蛋白质。人体在吸收这些营养或滋养脑神经时,能促进脑细胞再生,促进智力发育。它能使人的脑功能明显增强,并能防止记忆丧失,降低脑功能低下的阿尔茨海默病的发病率。
5、消肿、明目等其他功效
地菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效;主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月经过多、目赤肿痛等。
1、性质寒凉的食物 荠菜性质寒凉,食用荠菜的时候最好不要和其他性质寒凉的食物一起大量同食,以免增加寒凉性,引起肠胃不适。 生活中常见的性质寒凉的食物有:秋葵、西瓜、苦瓜、茭白、桑葚等。
2、富含纤维素的食物 荠菜中本身纤维素含量很高,不好消化,食用时没有嚼碎,就很难消化,如果吃荠菜的同时再食用了很多富含纤维素的食物,会加重肠道的负担,导致肠胃出现不舒服的情况。 富含纤维素的食物有:竹笋干、梅干菜、玉米干、芡实、豆叶干、豆角干、蕨菜干、韭菜等。
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