蒜香豆腐怎么做好吃
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主食材:豆腐1块。
配料:香菜1把,小米椒3个,大蒜半头,蚝油1勺,酱油1勺,淀粉1勺,盐适量,德喜茶油适量。
步骤1:卤水豆腐1块,香菜,小米椒,蒜瓣备好
步骤2:豆腐切成2厘米见方的块
步骤3:一勺蚝油,一勺酱油,一勺淀粉,半碗水调成汁
步骤4:豆腐煎至两面金黄,盛出
步骤5:爆香小米椒和蒜末
步骤6:放入豆腐,倒入料汁炖焖几分钟
步骤7:放入香菜收汁即可
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