番茄牛腩涮涮锅,冬天吃再适合不过了怎么做好吃
主食材:呷哺番茄火锅底料1袋,牛肉500克。
配料:姜片2片,料酒2勺,各种蔬菜适量。
步骤1:牛肉切成大块,洗净后凉水下锅加料酒焯水三分钟
步骤2:另起锅加清水,放入呷哺呷哺番茄火锅底料一袋煮开
步骤3:放入洗净的牛肉块,加两片姜一起炖至牛肉软烂
步骤4:炖牛肉的时间调个麻酱作为蘸料,麻酱两勺加入腐乳,香油,少许陈醋,生抽搅拌至顺滑的状态。香葱,香菜,辣椒油,麻油等根据个人口味再单独添加
步骤5:然后再准备一些自己喜欢的涮菜,吃完牛肉后可以用锅底涮菜
步骤6:牛肉炖软烂,再煮些菜可以开吃咯。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,这一盒就够了!
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