宝宝酸奶葡萄干小面包怎么做
美食1.88W
主食材:高筋面粉100克,低筋面粉15克,酵母1.5克,糖10克,黄油10克,酸奶45克,鸡蛋一个。
配料:葡萄干适量,蛋黄液适量。
步骤1:葡萄干切碎
步骤2:把主料混合 发酵成面团 发酵好的面团排气 加入葡萄干和面
步骤3:面团擀成0.5厘米厚面片
步骤4:面片切成小方块
步骤5:发酵好 刷上蛋黄液 也可根据个人爱好加上芝士
步骤6:150度烤12分钟直到表面金黄
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