豆腐丸子汤怎么做好吃

主食材：老豆腐，肉末，姜，鸡蛋，蒜，蔬菜。

配料：蚝油，盐，生抽，白胡椒。

步骤1:

老豆腐压碎备用

步骤2:

倒入切好的肉末

步骤3:

倒入调料抓匀

步骤4:

搅拌好的豆腐搓成丸子

步骤5:

油温七成热入锅炸至表面金黄

步骤6:

锅内热偶遇爆香姜蒜

步骤7:

倒入炸好的丸子加入生抽调味

步骤8:

倒入开水加入白胡椒粉盐调味

步骤9:

放入爱吃的蔬菜即可