甜竹是什么
甜竹,是禾本科、牡竹属乔木状竹类植物。
曼歇甜竹
曼歇甜竹竿高可达18米,梢端下垂乃至长下垂,竿环不隆起;革质,箨耳小;箨片外翻或近于直立,叶鞘外面贴生白色小刺毛;叶片大小有变异,花枝呈鞭状,一侧扁平,花枝各节丛生假小穗,小穗卵圆形,紫褐色,含小花;外稃类似颖片,内稃脊上生纤毛,子房卵圆形,果实呈卵圆形,7-8月笋期。
分布于中国云南普洱市思茅区曼歇坝。在海拔800-1200米处有少量人工栽培。适生范围及气候:适生范围较广,适生于湿热气候。
清甜竹
清甜竹,丛生,秆直立,高可达10米,顶端下垂;绿色,圆筒形,初具厚白粉及白色上向刺毛,此毛易脱落。秆每节具芽,箨环微隆起,秆环平。箨鞘脱落性,革质,半椭圆形,绿色,箨舌截形或微凹,两面无毛,箨叶反折,卵状披针形,易脱落,边缘基部具白色纤毛。叶鞘背面初具黄白色刺毛,边缘具白色纤毛,叶耳和鞘口缝毛缺失,叶舌弓形,边缘齿状,叶片矩圆状披针形,背面被白色短柔毛,不久脱落无毛,5-10月笋期。
分布于中国南宁。适生气候凉爽、雨量充沛、土壤较深厚肥沃的山区。在气温较高、雨童较少、土壤较干燥的地区也能正常生长。
清甜竹笋营养丰富,口感佳,是中国竹类蛋白质含量较高的竹种;笋肉脆嫩、清甜,纤维蚤少,品质优良,笋肉不用漂水是其最大特色。其笋体大小适中,是极好的制罐原料,尤其是制作清水雄头,色美味鲜。清甜竹也是上乘的笋材两用林,竹竿高,节间长,圈筒形,通直,是理想的造纸原料。
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