包粽子的线用几毫米的绳子
包粽子对绳子的粗细没有什么要求,正常粗细就可以了。如果绳子比较细,也可以多绑几下,让粽子更紧实一些,这样就不会漏米了。
最早用来做粽子的绳子是棕榈叶。把粽叶撕成细条,煮沸时不会散开,粽子味道细腻。味道不错,但因为不容易找到,也容易省事。现在不用了。一般的绳子都可以,最常用的是麻绳和棉绳,只要开水时打结就行。
二、包粽子的线用2毫米合适吗:可以。
做粽子的绳子有很多种选择。商店里卖的绳子一般是麻绳或棉绳。现在最流行的是这种绳子,它使用方便,价格便宜。过去,有些人习惯用细棉线一根一根地捏在一起,做成粗绳子,然后泡在水里。这种绳子比其他的更结实。然后在包装时,要扎紧绳结,以免在烹饪过程中发散。
需要注意的是,粽子的外面是用一层包装的,外面会有一些线包起来,味道还可以,包装粽子用的线是白棉线,当然也有其他的,反正比较常见。
三、粽子的制作方法和步骤:1.把叶子卷成圆锥形。
2.装满填料,直到溢出来。这样有利于背包,可以使馅料在粽子里填满整个粽子。
3.按照螺旋技术,叶子从另一端开始慢慢卷起。
4.滚到底,留点尾巴。
5.最后,用拇指把尾巴全部卷起来压下去。
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