薄荷叶泡水用开水还是温水
薄荷叶用开水冲泡味道最佳、效果也更好。薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分,都属于挥发性物质,开水效果也更好且不会改变其凉性,能更好将其溶出。用薄荷叶泡的开水饮用有清凉感,是温和的饮品。
1、薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。
2、常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成润肤水。
3、产于南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。
4、薄荷叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛。
5、薄荷适应性很强,在海拔2100m以下的地区均能生长,在阳光充足,海拔300~1000m的地区均可栽培。
6、薄荷对土壤要求不严格,在粘土、壤土、沙土上等均可生长,一般土壤pH以6.5~7.5为宜。
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