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怎么做紫菜蛋汤

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怎么做紫菜蛋汤

1、紫菜蛋汤的做法如下:1.鸡蛋加点盐,划散。

3、3.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、4.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5、5.加入洗好的紫菜,加点盐、香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

标签:蛋汤 紫菜