做南瓜饼用面粉还是糯米粉

1、做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。

2、南瓜饼的主要成分还是南瓜，放面粉也可以将南瓜粘合在一起，形成面团，因此可以用面粉替代糯米粉。

3、只是感觉会有点硬，没有糯米粉那么软，还是加点糯米粉比较好。