小麦果汁是不是啤酒

小麦果汁是啤酒，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。正因为啤酒以大麦芽为主要原料，所以也称啤酒为“麦酒”。