洋葱炒鸡家常做法
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鸡炒洋葱怎么炒
食材:
鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克
洋葱炒鸡家常做法:
1、鸡胸肉切丁,洋葱切丁,小葱切葱花;
2、炒锅里倒油,油温4成热时,下入豆豉炒香,放入鸡丁炒至变色,淋入料酒,加入洋葱、生抽、鸡精,炒5分钟;
3、最后出锅装盘,撒葱花。
小贴士:
鸡胸肉具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
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