小龙虾吃起来苦是不是放久了
有可能。
小龙虾是每年夏季都很受欢迎的一种美食,它的做法比较多,吃起来香辣可口,肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家做小龙虾吃。小龙虾吃起来苦很可能是小龙虾放久了已经变质坏掉了,蛋白质和氨基酸已经开始腐败了,就会产生异味,吃起来就会感觉到苦。也有可能是小龙虾煮的时间太久了,锅里面的汤汁会浓缩,味道就会变苦,而小龙虾的肉吸收了苦的汤汁,煮出来也会有点苦。如果做出来的小龙虾味道发苦的话,一般不建议食用,它不仅味道和口感比较差,营养价值也比较低,而且还可能会含有害物质,会引起身体不适。
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