虾线能吃吗
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常好的食物;虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。
虾线不能吃。虾线其实是虾的肠道,肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等。虾线不仅会影响口感,还可能会对身体造成影响,比如导致腹泻。去除虾线的方法,每个虾的虾头和虾身都会有一个连接点,你只需要找准这个连接点,然后轻轻掰开虾头,用另一只手来挑出虾线。
吃虾时最好加姜加醋,可解腥增鲜,发热散寒,帮助消化,更有杀菌作用。温馨提醒,虾做熟后不宜存放,最好一次吃完。
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