椒江特色小吃有哪些

广式蒸鱼是浙江台州椒江的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以葱，姜，蒜，香菜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的广式蒸鱼味道鲜香、适口，老少咸宜。

椒江特产二：椒江蛋饼:

椒江蛋饼是浙江台州椒江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。选用面粉和鸡蛋为主要原料，蛋饼的制作非常讲究面粉的柔软度和煎饼的火候，所制作出来的蛋饼有味道、有嚼头，承载了很多老海门人记忆。

椒江特产三：三杯田鸡煲:

三杯田鸡煲是浙江椒江的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用田鸡为主要原料，将田鸡去皮，剖洗净，抹干，斩件，放入腌料拌匀，略腌片刻，再配以姜，绍酒等配料，所制作出来的三杯田鸡煲十分美味，还含有非常丰富的营养。

椒江特产四：食饼筒:

食饼筒是浙江椒江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于戚继光抗击倭寇时期。其制作工艺十分精细，选用面皮，粉丝，蛋丝，黄鳝丝，洋葱，卤肉等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的食饼筒鲜美可口，十分美味。

椒江特产五：鸡蛋麻糍:

鸡蛋麻糍是浙江椒江的传统名点，选用鸡蛋，粑糍，虾皮，青蒜叶为主要原料，采用传统的制作工艺油炸而成，所制作出来的鸡蛋麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，口味香糯柔韧。。