白啤和普通啤酒的区别是什么

白啤和普通啤酒有三个区别，分别是：酿造原料不同，液体颜色不同，口感不同。酿造原料不同众所周知，啤酒的酿造原料多为大麦或小麦等植物。普通啤酒通常选用的原料是大麦，而白啤则多为小麦，或是小麦加大麦混合酿造。

1、这也是白啤和普通啤酒相区别的一个重要不同点。

2、液体颜色不同前文说到白啤虽然名为白啤，实则不是白色，而是呈现出与普通啤酒相类似的颜色。

3、但如果你将普通啤酒和白啤分别倒在不同的杯子里后放在一起加以对比，就不难发现，白啤虽然也是黄色，但是它的颜色却比普通啤酒颜色要更浅，也就是我们平常说的淡黄色。

4、口感不同正因为酿造原料的不同，也导致白啤和普通啤酒在味道上的差异。

5、普通啤酒略带些苦味，其麦芽味较重，这也是很多不爱喝啤酒的人被劝退的主要原因。

6、白啤的口感相较于普通啤酒来说则更加细腻，闻上去有一种香甜的感觉，也更易于第一次尝试喝啤酒的人去接受。

7、如果你是一个想要尝试喝啤酒却又担心味道不适的酒精初体验者，相对于普通啤酒，或许可以先试试白啤。

8、也许它就会为你打开新世界的大门。

9、白啤酒14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。

10、它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。

11、由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。