吃劣质油对身体有害吗
劣质油对身体是非常有害的,特别是长期吃的话。经常加热的劣质油对人体的危害更大,高温热解产物可能致癌。此外,发霉的花生中所含的黄曲霉毒素具有致癌性。如果用发霉的花生压榨花生油,会含有一定量的黄曲霉毒素。
如何辨别食用油伪劣:劣质油肉眼是分辨不出来的,可以通过油腻来判断。不能用热水冲掉的油就是劣油。长时间加热的油会感觉非常油腻和粘稠,因此无法判断是否是从沟渠中捞出的油。油的颜色可以通过“漂白法”来解决,所以不能从颜色上判断。但是油的粘稠度不能让你的手脚麻木,所以如果你在饭店吃饭,如果蔬菜上的油非常油腻,用热水洗不掉的油就已经很糟糕了。
食用劣质油对身体造成的危害:1、食用变质的食用油对胃肠道有直接刺激作用,引起呕吐、腹泻。
2、油脂降解产生的过氧化物等有毒物质,使血红蛋白失去携氧功能,引起缺氧,导致皮肤、黏膜发绀,严重者可引起呼吸循环衰竭。
3、花生油的原料花生油易感染霉菌,产生黄曲霉毒素。这种毒素是一级致癌物,毒性比砷高很多倍。它会导致肝癌和胃癌等癌症。
4、地沟油,又称“再生油”或“二手油”。这种油中含有水分和食物残渣,很容易滋生大量细菌和微生物。
如何选择食用油:1、看颜色:因为植物油精炼程度越高,颜色越浅。因此,由于原料不同,每种植物油都会有独特的颜色。
2、看透明度:如果纯植物油是透明的,购买食用油时应选择清亮透明的油,透明度越高越好。
3、闻气味:如果在手掌上滴一两滴食用油,或双手合十搓热仔细闻一闻,如果没有异味,就可以购买这种油。
4、尝味道:可以用筷子取一滴油,然后仔细品尝味道。如果微酸食用油属于不合格产品,则不应购买此类油,也不要购买有其他异味的食用油。
5、听声音:可以在油层底部滴一两滴油,涂在可燃纸上。如果燃烧异常并发出“吱吱”声,则说明油中水分超标,为不合格产品。如果燃烧产生“裂纹”爆炸,则说明油中可能含有杂质。
-
三生花适合多大年龄用
三生花适合任何年龄的人群使用,护肤品的使用主要看肌肤年龄,不看实际上的生理年龄。三生花护肤品主要以保湿滋养肌肤为主要功效,任何年龄的人群都可以使用。百雀羚三生花栀子花的功效1.百雀羚三生花栀子花系列甄选栀子花、金盏花和母菊花等草本精华,可以温和有效的...
-
为什么代购比专柜便宜那么多
1、会员折扣:在中国国内就有很多店有会员卡的政策,购买越多就可以获得积分,最终会员等级比较高的可以享受一定的优惠。而代购因为购买数量太多所以可以享受比较大的折扣。2、会员活动日:比如日本、韩国某些牌子会搞会员活动日,也就是说在每个月的固定一天搞活动,代购...
-
穿保暖内衣还穿内衣吗
穿保暖内衣还是要穿内衣的。保暖内衣只是起到保暖的作用,而内衣是保护私密健康的。不穿内衣的危害有:1、导致胸下垂:胸部是由乳腺和脂肪等其他组织组成的,没有硬件支撑,而我们之所以穿内衣就是为了给胸部一个支撑,能够固定他的位置。2、对胸部有一定程度上的损伤:女性...
-
夹克怎么洗
夹克清洗的方法:1、准备好30摄氏度左右的温水,将夹克浸入温水中,等待4至5分钟将其拿起。然后在脏的地方抹上洗涤剂。2、用柔毛的刷子轻轻并反复刷,刷完再用水冲干净。3、如果觉得夹克上的水太多,可以适当地将夹克上水甩掉一些。4、最后将夹克在通风的阴处晾干。皮的...