60克蛋白质是几个鸡蛋
1、60g蛋白质就相当于9个鸡蛋。
2、鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,所以9个鸡蛋大概含有60g蛋白质。
3、据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
4、蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。
5、高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。
6、另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白
7、由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高
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