高压锅冷水冷却会爆炸吗
高压锅冷水冷却会爆炸吗的答案是:不会。
高压锅冷水冷却会爆炸吗
不会。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到10摄氏度以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
高压锅怎么放气
1、选择一个抹布,盖在高压锅上。
2、用手旋转开启高压锅泄压阀,让蒸汽从泄压阀排除。盖上抹布不但可以防止蒸汽过多造成烫伤,同时可以防止高压锅内的水分溅出。
3、预计放完之后,可以将抹布移去。
4、为了确保泄压阀放气完毕,可以按压高压锅中间的手动减压按钮,持续按一会,更多的将彻底放出锅内压力。
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