雪莲果和红薯的区别
雪莲果和红薯的区别在于外表不同,雪莲果外表光滑,红薯的表皮则比较粗糙。口感不同,雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。营养价值不同,雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、维生素、蛋白质和氨基酸,可养护心脏。
雪莲果的营养价值
雪莲果里面含有非常丰富的硒元素,锌元素,钾元素,铁元素,镁元素以及钙质,含有非常丰富的矿物质元素,还含有果寡糖,每天适当的吃一些雪莲果,能够被身体很好的吸收利用,对于想要减肥的人以及糖尿病患者来说都非常适合,适当的吃一些雪莲果还可以有效清除高血脂问题,能够降低胆固醇,调理血液,让身体抵抗能力变得更强。
红薯的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
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