炒白菜的家常做法

炒白菜的家常做法

食材：

白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣

调味料：

食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克

家常炒白菜的做法：

1、白菜洗干净，然后撕小块，圣女果对半切开，大蒜切末。

2、锅中倒入适量油，油温烧至5成热时，下蒜炒香，再加入圣女果炒至软烂，调入番茄酱、糖、白醋、盐炒匀；

3、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生，装盘即可。

小贴士：

白菜在炒的时候会出水，所以不需要额外加水了。