一根玉米多少克的热量
一根玉米多少克的热量的答案是:106大卡
一个玉米的重量大概在100克左右,含有100大卡左右的热量,是一种低热量的粗粮。里面含有非常丰富的膳食纤维,还有大量的蛋白质、脂肪等营养价值。
适量的吃一些玉米可以有效的吸收丰富的维生素c,从而有一定的抗氧化的作用。里面的粗纤维可以促进肠道蠕动,可以帮助减肥。里面的亚油酸含量也比较高,可以在一定程度上增强身体内消化液的分泌,促进食欲。
玉米的营养成分比较全面,含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
1、玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
2、玉米可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
3、玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分。
4、玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
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