圆白菜有什么好处
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增强机体免疫功能:圆白菜能提高人体免疫力,预防感冒。促进消化:多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份圆白菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍,因此平常适量的食用是有利于人体抗氧化作用和抗衰老,保青春的作用。
圆白菜是中国重要蔬菜之一。
早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白”。
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