葵花籽的好处和害处是什么

好处：瓜子本身营养很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。饭前嗑，促进食欲，饭后嗑，促进消化食物。

尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。

葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。

葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。

精氨酸是制造精液不可缺少的成分。

因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。

身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。

危害：瓜子嗑太多易引起胃病。

原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，亦会引发腹痛。

瓜子嗑太多易消化不良。

如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良。

瓜子嗑太多易损害舌头。

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。