螃蟹热水煮多长时间
螃蟹热水煮15-20分钟左右的样子就熟了。
在煮螃蟹时,当螃蟹的蟹壳完全变成红色就代表着螃蟹已经熟了。要注意的是煮熟的螃蟹尽早吃掉,避免长时间的存放会变质。当螃蟹变质或着有异味时一定不能吃,会导致食物中毒或着过敏的;从冰箱拿出的熟螃蟹要加热后才能吃。
螃蟹是属于甲壳类动物,身体被硬壳保护着。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,当然也有少部分是生活在淡水或着陆地上。每当繁殖期时,母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。
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