榴莲肉有点儿发黑是不是坏了
榴莲肉有点儿发黑是不是坏了的答案是:是
正常情况下的榴莲肉基本上都是黄色的,若是发现榴莲肉发黑则表明榴莲已经变质了不可以再食用。发黑的榴莲味道不会像正常的榴莲般香味浓郁,反而会散发出恶臭味等。新鲜的榴莲食用起来口感绵密、果香味浓郁、美味甘甜。榴莲也可以放入甜点中食用。
榴莲味辛性热,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及核黄素等营养成分,营养价值比较高,一般来说好的榴莲果皮坚硬、肉色淡黄,若是出现了发黑的现象,那么多半是已经滋生了细菌其他物质而导致变质了,这种情况下是不建议再继续食用的。
一般来说好的榴莲有一股浓浓的榴莲味,是很香的,而变质了的榴莲闻起来有一股浓浓的酒味,这是因为榴莲发酵变质而导致的。
好的榴莲具有比较好的弹性和硬度,在没有剥开之前是不容易被按下去的,而变质了的榴莲会比较软,用手轻轻一按就能将其按下去。
1、治疗痛经
体内寒湿积聚过多的女性,由于体质较弱,难免会出现痛经加重的情况,会依靠服药来达到止痛的效果,但是长期吸毒也会导致身体和思维上的依赖,榴莲是典型的热带水果,榴莲摄入人体后,可提高基础代谢率,同时具有活血化瘀、缓解痛经的作用,适用于体寒、痛经、怕冷的女性,但也要根据个人肠胃需要适当食用。
2、美容养颜
榴莲含有大量的氨基酸和维生素,适量食用可以改善皮肤弹性,提亮肤色,榴莲一直被称为水果之王,因为它还富含蛋白质和有益元素硒,而且榴莲味中含有的一些成分其实对人体是有好处的。
3、促进食欲
榴莲的味道和人的感觉完全不一样,有的人觉得很臭很恶心,有的人觉得很香,这种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃,刺激食欲,同时,榴莲富含膳食纤维,也能有效促进肠胃蠕动。
4、增强免疫力
榴莲富含氨基酸,除色氨酸外,还含有七种人体必需的氨基酸,其中谷氨酸的含量特别高,动物实验证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的前提,参与其合成代谢,能提高人体免疫功能,调节酸碱平衡,提高人体对应激的适应能力。
5、治疗便秘
榴莲有很好的疏通肠道治疗便秘的功效,榴莲含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,吸收一些肠道内堆积的物质,可以让肠道更干净,对便秘也有很好的治疗作用,但需要注意的是,吃榴莲后一定要及时喝水,否则纤维素不能被人体完全吸收,但喝水也不能太多,会对肠胃造成一定的刺激,产生不良影响。
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