怎么选榴莲
第一招:我们在挑选榴莲时,要看捏榴莲的尖刺,如果榴莲的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖,如果尖刺比较软,那么榴莲的成熟度就比较高,。
第二招:看榴莲个头大小、颜色和底部。
个头大,颜色比较黄,底部比较平的榴莲。第三招:看裂口大小,在买榴莲时,要挑选轻微裂口或者用刀子可以轻轻撬开的,不要选裂口大的,裂口太大果肉暴露在外面,容易变质或被污染。
第四招:闻气味,成熟的榴莲,闻着有一股香臭香臭的味道,夹生或不熟的榴莲,闻着有一股青草的味道。如果闻着有酒精的味道,那么这个榴莲的果肉就已经变质了,这样的榴莲千万不要买。
第五:看榴莲的果柄,如果榴莲的果柄粗壮新鲜,用指甲掐一下会有痕迹,说明榴莲比较新鲜,口感和营养价值都属于上等。
反之,则是放的时间比较长的榴莲,可能果肉已经变质了,不建议购买。第六招:摇果肉,将榴莲拿起来,放在耳边轻轻摇晃几下,如果能够感觉到果肉在轻轻的晃动,那么就是成熟度高的榴莲。
如果果肉比较结实,那就是比较生的榴莲。榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。
无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。
榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
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