下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”
支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取小鸡饲料,然后可以看到两个明日早知道问题,今天的明日早知道问题之一是【下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”】?下面小编就给大家带来了支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年11月15日每日一题正确答案,不清楚的朋友不妨随三大妈小编一起来看看吧。
庄园小课堂往期答案汇总 。
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今日题目:下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉” 。
鸭肉。
羊肉。
正确答案:鸭肉 。
答案解析:
白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉。羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉。鸭是禽类,是白肉。
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