鲜虾的知识精选

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藜麦鲜虾沙拉的做法

主食材：三色藜麦100克，虾10只，生菜1颗，西蓝花1朵，小番茄8颗。配料：柠檬1个，鸡蛋1个，巴旦木10粒，橄榄油2勺，生抽2勺，苹果醋2勺，黑胡椒粉1勺，蜂蜜1勺。步骤1:准备食材。步骤2:藜麦倒入锅中，加入清水煮15分钟。将藜麦煮至开花，水分收干...
清淡不失美味，日式鲜虾什锦暖锅怎么做好吃

主食材：大白菜300克，冬笋200克，香菇(干)6朵，老豆腐150克，基围虾4只。配料：水600毫升，昆布酱油20毫升。步骤1:准备食材：大白菜切成小块；老豆腐切块；步骤2:大白菜洗净切片放入锅内步骤3:放入汆过水的冬笋片步骤4:放入老豆腐块步骤...
鲜虾韭菜蛋饺怎么做好吃

主食材：韭菜400克，虾6个，鸡蛋12个。配料：盐7克，味极鲜1勺，料酒少许。步骤1:韭菜洗净切末步骤2:鲜虾剥壳剁成泥，加3克盐，1勺味极鲜，少许料酒搅拌均匀步骤3:虾泥和韭菜搅拌在一起，加4克盐步骤4:两个鸡蛋能做一锅，6个步骤5:舀1勺蛋...
鲜虾豆腐蒸蛋怎么做好吃

主食材：对虾6-8只，鸡蛋1个，豆腐半盒。配料：盐1勺，料酒1勺，香油少许，葱花一把。步骤1:豆腐切块码在盘底步骤2:鸡蛋加水加盐加料酒，打匀步骤3:蛋液用筛子筛去泡沫，倒入盘中步骤4:新鲜对虾去头去肠，剥去虾壳（尾巴留着），码在豆腐上步骤...
藜麦鲜虾沙拉怎么做好吃

主食材：鲜虾150克，三色藜麦50克，鸡蛋3个，黄瓜100克，小番茄50克。配料：油醋汁50毫升。步骤1:三色藜麦洗净步骤2:藜麦中加适量水放入锅中煮熟步骤3:煮熟的藜麦捞出备用步骤4:鸡蛋煮熟后去壳对半切开步骤5:黄瓜洗净擦薄片，小番...
鲜虾玉米云吞怎么做好吃

主食材：五花肉800克，虾400克，玉米300克，云吞皮500克。配料：植物油一茶匙，酱油一茶匙，芝麻油适量，盐适量，胡椒粉适量，姜适量，葱白适量。步骤1:把肉放绞肉机机里，放姜，葱白一起绞步骤2:鲜虾剁碎步骤3:玉米剁碎步骤4:把弄好的料全部拌...
鲜虾炒西葫芦怎么做好吃

主食材：西葫芦一个。配料：鲜虾适量，料酒少许，十三香少许，酱油少许，盐少许，鸡精少许，葱姜蒜适量，葵花籽油适量。步骤1:准备西葫芦洗净步骤2:切片步骤3:鲜虾去皮内脏步骤4:准备葱姜蒜步骤5:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步骤6:加入西葫...
鲜虾口袋三明治怎么做好吃

主食材：吐司面包，虾仁，番茄，奇异果。配料：黄油，盐，黑胡椒。步骤1:吐司切成厚片步骤2:锅内加热黄油步骤3:下吐司煎成金黄色步骤4:倒入虾仁煎熟步骤5:准备好的食材倒入盐黑胡椒挤入柠檬汁充分搅拌步骤6:填入吐司中...
红绿椒炒鲜虾怎么做好吃

主食材：虾250克，红椒1条，青椒1条。配料：花生油1勺，耗油2勺，酱油1勺。步骤1:鲜虾去头，用耗油酱油腌10分钟步骤2:红椒，青椒去籽切片步骤3:锅热下油，倒入腌好的鲜虾大火翻炒步骤4:虾炒变色倒入红绿椒继续翻炒步骤5:椒熟出锅...
鲜虾菌菇汤的做法

主食材：大虾四只，蘑菇适量，卷心菜适量。配料：食盐一勺。步骤1:虾仁炒至变色步骤2:加入蘑菇翻炒均匀步骤3:加入热水煮至沸腾步骤4:加入卷心菜煮一会步骤5:加入食盐和胡椒粉调味...
鲜虾米饭蛋羹怎么做好吃

主食材：米饭，鲜虾，西兰花，西红柿，鸡蛋。配料：牛油果油。步骤1:将西红柿，西兰花切丁，焯水。步骤2:鲜虾剥壳去虾线，焯水。步骤3:鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀，加入少许盐，牛油果油。步骤4:倒入焯好的配料，搅拌均匀。步骤5:放入蒸锅蒸15分...
鲜虾什锦暖锅怎么做好吃

主食材：鸡蛋两个。配料：鹌鹑蛋10个，腐竹100克，香菇片50克，海鲜酱一勺，酱油一勺，盐适量，大虾100克，泡发粉丝适量，小青菜50克。步骤1:两个鸡蛋，适当调味汁，均匀打碎步骤2:入锅煎成蛋皮，步骤3:切成蛋丝待用步骤4:烧开水倒入腐竹步骤5:...
鲜虾干贝粥怎么做好吃

主食材：大米4/5量杯，燕麦米1/5量杯，虾7只，干贝适量。配料：小葱适量，姜适量，胡椒粉适量，盐少许。步骤1:准备好鲜虾干贝粥所需的食材，干贝提前一晚泡发备用步骤2:生姜切丝、小葱切末备用步骤3:煮半锅水，烧至沸腾步骤4:将虾滤水后...
鲜虾豆腐汤的做法

工具/材料虾仁，豆腐，木耳，金针菇，胡萝卜，油菜，西红柿，盐，鸡精，胡椒粉，米醋，淀粉，鸡蛋三个，香油，葱，香菜操作方法01首先我们把准备好的配菜一起倒入开水锅中，中火煮一分钟02然后我们开始调味：依旧个人口味加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均...
美味的鲜虾裙带菜汤

操作方法01将裙带菜洗干净提前泡发02将生蚝干洗净泡发03锅中倒入适量油，倒入生蚝干煎至两面金黄04锅中倒入适合水，倒入生蚝干05把虾从背后剪开，去掉虾线06小碗中倒入生抽，味噌，水，拌匀07水开倒入裙带菜，再倒入味噌酱，煮一会即...
鲜虾粉丝煲怎么做

1、准备食材。粉丝泡水至软捞出备用，基围虾去腮去虾肠洗干净。2、放上蚝油，生抽，盐，孜然粉，胡椒粉搅拌均匀腌制入味。3、不粘锅热油煎虾熟透出锅，炒锅热油放上香葱，洋葱末，蒜头泥爆香。4、放上粉丝再加上万能酱汁，酱汁做法查阅...
鲜虾培根披萨的做法

鲜虾培根披萨，估计听见名字想想就已经流口水了吧，今天跟大家分享一下鲜虾培根披萨的做法，让大家可以一饱口福，以后想吃披萨，再也不用去必胜客了，在家就能跟家人享受美味的披萨。制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培...
鲜虾粉丝煲怎么做好吃

主食材：绿豆粉丝一小把，鲜虾四只，胡萝卜丝50克。配料：蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，鱼露半勺，蒜头3辮，xo酱1勺。步骤1:热煲凉油，加入蒜头爆香步骤2:倒入鲜虾翻炒变色步骤3:加入提前用开水泡发好的绿豆粉丝进入翻炒，刚开始加入粉丝带...
亚麻籽油鲜虾沙拉怎么做好吃

主食材：虾6只，千禧4个，猕猴桃1个，香蕉1根，亚麻籽油3勺，柠檬醋1勺。配料：黑胡椒粉少许。步骤1:准备一根香蕉切片，猕猴桃挖成小块步骤2:千禧切小块放盘底步骤3:准备喜欢吃的蔬菜和水果步骤4:虾处理好，去头尾和虾线步骤5:用纸巾蘸...
鲜虾鸡蛋卷饼怎么做好吃

主食材：中筋面粉300克，开水230毫升，虾仁250克，番茄3个，鸡蛋4颗。步骤1:面粉加开水，一点点儿的加。步骤2:边加边用筷子把面粉搅拌成雪花状。步骤3:待凉了下手把面揉成团。步骤4:盖上湿布或者保鲜膜醒面15分钟。步骤5:醒面时...
鲜虾蛤蜊炒鸡的做法

主食材：花蛤200克，鸡边腿2个，鲜虾10个。配料：青椒1个，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，酱油2勺，水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切片步骤2:花蛤吐沙后放入开水锅中焯至完全开口后捞出备用步骤3:鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中...
鲜虾蛤蜊炒鸡怎么做好吃

主食材：花蛤200克，鸡边腿2个，鲜虾10个。配料：青椒1个，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，酱油2勺，水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切片步骤2:花蛤吐沙后放入开水锅中焯至完全开口后捞出备用步骤3:鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中...
鲜虾酿苦瓜怎么做好吃

主食材：虾10只，苦瓜1根。配料：食盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，料酒1/2茶匙，鸡蛋清2茶匙，姜汁1茶匙，香油1茶匙，干淀粉1茶匙，枸杞子7粒。步骤1:鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁步骤2:枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去除干净...
冬天里20分钟做好一锅番茄鲜虾煲，冒着热的做法

主食材：大虾250克，白菜心200克，粉丝60克，水适量。配料：大葱20克，白糖1勺，姜15克小葱5克，盐半勺，料酒1勺，油1大勺，番茄火锅底料1袋，生抽2勺，蚝油1.5勺。步骤1:将虾去掉虾枪、虾须、虾腿，开背挑出虾线，洗净。步骤2:姜去皮切丝。步骤3:...
如何挑选鲜虾

虾肉肉质细嫩，蛋白质含量极高，是不可多得的优质食材。虾子种类繁多，大到昂贵的龙虾，小到我们常吃的青虾等，为我们提供了非常丰富的选择。那么如何才能让我们具备一双火眼金睛，挑选到味道鲜美的虾子呢？小编在这里为大家支几招...