常家的知识精选

精彩的常家专题，为您提供了常家方面的知识，常家方面的经验和技巧，让您成为常家方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，常家专题为您解决常家方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

首页 > 常家的知识精选

常家庄园规模布局有哪些

1、常家庄园占地12余万平方米，是规模最大的晋商大院，也是中国最大的庄园式建筑群。布局严谨，整齐有序，功能性很强。由堡门、堡墙、街道、宅院建筑群、园林、商铺以及街心牌楼、堡池、池桥等组成。2、街道北侧是庄园的宅院...
大盘鸡的常家做法

食材：鸡500克，啤酒500克，土豆100克，洋葱半个，青椒1个，大葱半根，干辣椒5个，蒜4瓣，姜1块步骤：1.姜和蒜切碎，分别加一点水浸泡。土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块，青椒1个切块，大葱斜刀切片；2.锅中放入适量水烧开，放入鸡肉焯水2分钟，捞出待...
烩菜的家常做法

烩菜的家常做法:食材：五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克、葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙红烧肉烩菜的做法：1、姜切片，葱...
白薯的家常做法

白薯的做法有很多，常见的做法有拔丝白薯球，白薯粥等。一、拔丝白薯球主料：白薯(又叫地瓜)400克，桂花酱2克，芝麻油少许，白糖200克，花生油500克(耗50克)。制作步骤：1、将白薯洗净削去皮，切削成球形。2、炒勺放旺火上，加花生油烧至...
家常黄鱼做法

怎样做黄鱼好吃:食材：黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量家焖黄鱼的做法：1、黄鱼洗净划上花刀，香菜切段；2、锅里倒油烧...
芋头饭家常做法

一、潮州焗芋头饭材料：芋头320克、腊肉80克、腊肠80克、虾米40克、花生80克、中芹1颗、青蒜1棵、米2碗。做法：1、把米洗净，加九成水煲成饭。芋头去皮洗净切粒，放入饭中焗熟。2、虾米浸罗软，中芹、青蒜洗净切粒，腊肉及腊肠切...
菜心的家常做法

菜心是很健康的蔬菜，可以炒着吃，也可以煮汤，今天教大家一道烩菜心，这道菜色香味俱全，加入了火腿和银耳一起做，比传统做法口感更丰富。喜欢吃菜心的人可以做一做。菜心怎么做好吃:食材：银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤...
家常鸭肉做法

鸭肉怎么做味道好:食材：鸭肉300克、葱10克、姜5克、淀粉2勺、糖色2勺、精盐1勺、白糖1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、清汤适量、色拉油适量。烧扒鸭条的做法:1、葱切段，姜切片；2、鸭肉放入锅中煮至8成熟，捞出，抹上糖色...
清蒸家常菜推荐

为何做清蒸的菜最好吃要说一种菜最好吃的做法，那一定是清蒸，不仅在很大程度上保留了食材原有的味道，而且也做到了低油低盐，这样的食物吃起来也更健康。我们日常生活中有很多菜都适合做清蒸。要说做清蒸的菜，必不可少的就是...
家常菜口水鸡

口水鸡是四川的一道菜。属于川菜。此菜佐料丰富，麻辣鲜香嫩爽，有“名扬巴蜀三千里，江南十二州之味”的美誉。口水鸡之所以叫口水鸡，是因为这道菜里有大量的辣椒，会麻痹口腔，不由自主地流口水。烹饪时，煮鸡所用的汤汁很有讲究...
红辣椒家常做法

红辣椒家常做法有很多，常见的做法有扁豆红辣椒，红辣椒爆炒鳝片等。一、扁豆红辣椒材料：扁豆500克，红红椒1个，油、盐、味精、酱油适量。制作步骤：1、扁豆去两头老筋洗净，红椒切块。2、起锅热油爆香葱姜，翻炒扁豆，放酱油焖煮5分...
椿芽家常做法

椿芽家常做法有很多，常见的做法有椿芽鸡蛋煎饼，椿芽拌豆腐等。一、椿芽鸡蛋煎饼材料：椿芽一把，土鸡蛋二个，普通面粉少许，盐少许，五香粉半匙，色拉油少许制作步骤：1、春芽洗净，把它随意的切碎。2、打入两个土鸡蛋，把它搅拌均匀。3...
蹄筋的家常做法

蹄筋的家常做法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如酸辣臊子蹄筋、麻辣牛蹄筋等。一、酸辣臊子蹄筋材料：发好的猪蹄筋300克，猪肉50克，辅料：葱10克，姜10克，猪化油50克，酱油20克，料酒10克，胡椒粉3克，醋30克，香油10克，水豆粉15克...
家常小炒鸡胸肉

家常制作小炒鸡胸肉需要用淀粉、老抽、生抽和盐腌制鸡胸肉几分钟，再把腌制好的鸡胸肉放入加油烧好的锅内略微炒熟并立即取出，最后把芹菜、蒜、辣椒放入锅内炒出香味后，重新放入鸡胸肉炒1～2分钟即可食用。1、准备食材：鸡胸...
常见家常菜清单

常见的家常菜有麻婆豆腐、酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、宫保鸡丁、红烧肉、豆腐炖鱼、醋溜小油菜、黄豆炖猪蹄、红烧排骨、鲫鱼豆腐汤、回锅肉、凉拌折耳根、辣子鸡、蒜香排骨等等。家...
炖肉的家常做法

将切好的五花肉，八角、香叶和陈皮一起倒入锅内，调入适量油和盐后放入葱段，再加入适量酱油和水。最后盖锅炖至五花肉软烂，再关火焖制片刻，美味的炖肉就完成了。准备食材：五花肉、食盐、酱油、大葱白、八角、调和油、陈皮、香...
青蛙肉家常做法

用料：青蛙650克、青椒5个、红椒1个、蒜适量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、盐适量、蚝油适量、糖适量。将青蛙四角剪掉，准备好配料。将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。油热后放入青蛙，煎至表面...
鳓鱼家常做法

鳓鱼家常做法有很多种，如红烧鳓鱼、清蒸鳓鱼、香煎鳓鱼等，各自做法为：红烧鳓鱼的做法：用料：鳓鱼1千克、猪油（板油）80克、醋10克、大蒜50克、盐6克、小葱5克、糖色20克、植物油50克、姜汁10克、白砂糖38克、八角3克、味精3克...
家常菜谱大全

现在，很多年轻人不习惯在家里面做饭，有的是不太会做，有的是没有时间，其实做饭是一件很有乐趣的事情，在家里做也比较健康。今天为大家介绍家常菜谱大全，这些都是很简单的菜肴，营养健康，步骤简单，最实用的家常菜谱大全。菜谱家常...
油菜家常做法

油菜怎么吃食材：胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。油菜家常做法：1、胡萝卜切丝，油菜切丝；2、蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒切断；3、锅中倒食用油，油温烧至5...
牛肋条家常做法

牛肋条的做法有很多，比如炖牛肋条肉、宫保牛肋排等等，具体做法如下：一、炖牛肋条肉材料：牛肋条肉1200克、大葱10克、姜10克、盐8克、味精3克、胡椒粉2克、花椒2克、料酒20克、酱油30克、植物油15克。做法：1、将牛肋条肉切...
50种最常吃的家常菜菜名

家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。这个没有统一的规定，因为常吃的家常菜，天南地北也都不一样。下面是小编列举的一些，可...
家常土豆粉

家常土豆粉的做法，主要根据大众自己的口感。首先我们要准备适量的土豆粉，然后再准备蒜末，香菜末，葱末，花生等等。而家里面有辣椒末的话，也可以准备一定量的辣椒末，再准备油菜适量。事先准备好的花生一定要过油，炸一下，这样才会...
家常菜有哪些

1、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝的精髓主要在于酸和辣，因此醋和辣椒是少不了的。我们可以先将土豆去皮切丝，然后浸泡在凉水中，再将青辣椒、红辣椒也洗净切丝，另外准备好葱姜蒜末就可开始开始炒了。将锅中先倒入油，将葱姜蒜放入油...
家常鲷鱼汤

家常鲷鱼汤做法鲷鱼汤是一种非常清淡的滋补汤品，鲷鱼是一种深海鱼，富有非常丰富的营养物质，有蛋白质，还有钙以及钾，所以鲷鱼非常适合老年人以及小孩子，还有减肥人群，比如血脂高还有血压高的人们去食用鲷鱼汤来补充营养，并且它...