炒素的知识精选

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炒素豆腐干怎么做好吃

主食材：豆腐干250克，青椒2个，胡萝卜1根。配料：姜2片，蒜2个，油50克，鸡精1点。步骤1:豆腐干切条步骤2:胡萝卜切条青椒切条步骤3:锅中倒油放入姜蒜爆香步骤4:在放入豆腐干炒香步骤5:放入胡萝卜青椒条翻炒2分钟步骤6:炒熟后关火...
炒素怎么做好吃

主食材：蘑菇50克，黑木耳5克，香菇70克，豆腐干140克。配料：油25毫升，生抽1汤匙，盐1克，老抽1茶匙，料酒1茶匙，水淀粉2汤匙，白糖1茶匙，葱花少许。步骤1:蘑菇，香菇洗净，黑木耳用清水泡发后洗净步骤2:备好水淀粉，豆腐干切斜片步骤3:锅内水开...
素小炒怎么做好吃

主食材：木耳100克，紫甘蓝50克，玉米粒50克，胡萝卜1根。配料：青椒半个，蒜2瓣，葱5克，干豆腐50克，花椒粉半茶勺，盐半茶勺，鸡精半茶勺，植物油1汤勺。步骤1:准备好所需要的原材料步骤2:把胡萝卜去皮切片后，用剪刀剪成花瓣形状，青椒、葱和...
素炒金针菇的做法

食材用料：胡萝卜一小段，金针菇200克，青瓜一小段，葱一根，盐适量，油适量，鸡粉适量步骤：1.准备好所有的材料2.金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花备用3.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软4.放入金针菇...
素炒西兰花怎么做

1、把蒜拍碎切成末。2、把切好的西兰花放入沸水中烫一下。3、捞出沥干水分备用。4、起锅烧油，倒入蒜末、辣椒段。5、炒香后倒入准备好的西兰花。6、翻炒两三分钟后加入酱油和盐。7、翻炒至均匀即可出锅。...
炒素鸡怎么做好吃

主食材：素鸡1个，芹菜50克，猪肉100克。配料：食盐1克，生抽1克，食油25克，青红杭椒各2个。步骤1:备用好所有材料步骤2:把后有材料洗净，切好备用。步骤3:素鸡洗净切片备用。步骤4:锅里倒入油，加入切好的猪肉加少许盐翻炒。步骤5:肉...
素炒青菜的做法

炒青菜怎么做好吃食材：青菜400克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克素炒青菜的做法：1、青菜洗净对半切开，大蒜切末；2、炒锅倒入适量油，油温升高后，下入蒜末爆香，倒入青菜大火爆炒；3、调入盐、鸡精，炒匀即可。小贴士：青菜中的...
素炒豆皮怎么做好吃

主食材：豆皮250克。配料：葱姜适量，香菜适量，油5克，盐5克，蚝油3克。步骤1:首先处理一下食材，豆皮切成长条状；其余辅料切好备用。步骤2:起锅烧油，油热放入姜片煸炒出香味，再放入豆皮翻炒。步骤3:翻炒均匀后，放盐和蚝油调味，记得翻炒...
素炒白玉菇的做法

主食材：白玉菇适量，葱适量，蒜适量。配料：盐适量，蚝油适量。步骤1:白玉菇去根入锅焯水至断生步骤2:锅内下入蒜葱炒香步骤3:倒入焯好水的白玉菇翻炒炒香步骤4:倒入适量盐蚝油步骤5:翻炒均匀出锅...
素炒山芋藤的做法

主食材：山芋藤一斤。配料：油适量，红椒半个，盐适量，生抽适量，鸡精少许。步骤1:山芋藤去皮、摘段、洗净备用步骤2:红椒切丝步骤3:锅中入油，将红椒，山芋藤一起放入锅中翻炒步骤4:放入盐，生抽，鸡精翻炒均匀步骤5:装盘即可...
素炒黄花菜的做法

素炒黄花菜怎么做:食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。素炒黄花菜的做法：1、蒜切末，姜切末，小葱切段，干辣椒剪断；2、干黄花洗净切断；3、锅中倒油，烧热后下入...
素炒藕片怎么做

1、将藕的表皮去掉。2、切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉。3、将锅加热后放下食用油，开始下藕片进行煸炒。4、一边翻炒一边淋入少量的水，这样藕片不易变色，加入盐进行调味。5、出锅前加入葱花拌匀增加色泽。...
素炒茭白

茭白富含17种氨基酸、营养丰富、且热量极低，炒制后口感软嫩，如同食肉。素炒也非常美味。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清淡分类：炒菜主食材：茭白300克，青椒1个辅料：大蒜1瓣，盐，鸡精步骤：1、茭白洗净切丝；2、青椒去蒂切丝；3、大...
素炒淮山怎么做好吃

1、想要制作出美味可口的素炒淮山。首先需要我们把淮山洗干净，然后用开水烫1分钟，之后再去皮就可以了。2、首先要把山药去皮。然后切成菱形片。3、等到切好之后就可以泡入冷水中。然后就可以防止淮山被氧化和变色。4、...
素炒豆腐皮怎么炒才好吃

1、材料全部切丝（所有调味料倒在一起混合均匀）。2、热锅下油，洋葱胡萝卜（爆炒两下）。3、加入豆腐皮，继续翻炒。4、起锅前加入包菜，加入调好の酱汁，然后起锅。5、装盘就可以了！开吃吧！关于素炒豆腐皮怎么炒才好吃内容的介绍就到...
素炒茭白的做法

茭白洗净切丝，青椒去蒂切丝、大蒜切蒜末;锅内倒油，低温炸香蒜末，放茭白丝，青椒丝翻炒;炒至断生放盐，蚝油、鸡精翻炒片刻即可。素炒茭白怎么做好吃?主料：茭白300克;辅料：青椒1个，大蒜1瓣，盐1勺，蚝油1少，鸡精1勺;素炒茭白的做法步...
素炒香菇的做法

主食材：香菇10朵。配料：胡萝卜半根，青椒1个，蒜瓣若干，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐适量，水淀粉适量。步骤1:香菇洗净切片。步骤2:胡萝卜切小块儿。步骤3:青椒也切小块。步骤4:锅中热油放入大蒜炒香，再倒入青椒，胡萝卜翻炒片刻。步...
素炒饼怎么做好吃

主食材：饼丝500克，圆白菜100克，蒜10瓣。配料：小葱1段，生抽适量，盐适量，醋适量。步骤1:有条件的自己可以做饼（我是从超市直接买的饼切的饼丝），我用了半颗圆白菜（挑圆白菜不太紧的），蒜的用量看自己口味，我属于喜欢吃熟蒜的那一种。所...
炒三素怎么做好吃

主食材：香菇70g，黑木耳150g，莴苣1根。配料：红辣椒1个，蒜头2个，水淀粉少许，味精1茶匙，盐1/2茶匙，姜丝2片。步骤1:木耳香菇泡发做下处理，香菇切小条步骤2:莴苣切细丝步骤3:水淀粉步骤4:下油热爆干姜丝步骤5:爆干姜后下少许盐，倒入...
素炒口蘑怎么做

素炒口蘑的做法素炒口蘑的做法很简单，是一道非常好吃的家常菜。这个菜最主要的是讲究色香味俱全。几分钟就能轻松搞定的一道家常菜，先准备材料，准备适量新鲜的口蘑，青椒，红辣椒，蒜姜葱，干辣椒，海鲜，酱油，蚝油，尽量水淀粉。先把口...
素炒豌豆尖的做法

豌豆尖的炒法食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料：食用油5克、鸡精2克素炒豌豆尖的做法：1、蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，酸菜切末；2、豌豆尖洗净，沥干；3、锅中倒适量油，油温5成热时，下入姜、蒜、干辣椒、酸...
素丁炒怎么做好吃

主食材：胡萝卜(红)1根，黄瓜1根，香菇10个。配料：食盐1茶匙，耗油5克，鸡精5克，大蒜2瓣，花椒5克。步骤1:材料准备，香菇，胡萝卜，黄瓜切丁，丁丁也不必太小了步骤2:辅料准备，花椒若干，2颗蒜瓣步骤3:开火，倒油，油热后倒入蒜瓣花椒爆香步骤4:然...
素炒萝卜丝的做法

素炒萝卜丝怎么做:食材：白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、水淀粉1小碗、食用油适量。素炒萝卜丝的做法：1、白萝卜去皮切成细丝，二荆条切成块；2、锅中倒油，烧热后下入大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆...
素炒香菇家常做法

素炒香菇家常做法:食材：香菇250克，淀粉半勺，生抽半勺，蚝油半勺，大葱1根素炒香菇的做法:1.香菇放入水中浸泡10分钟，放入淀粉半勺，将香菇抓洗片刻后冲洗干净，切块。2.大葱1根切斜段状备用，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱段，小...
素炒丝瓜的做法

丝瓜是夏天很常见的一种蔬菜，外表碧绿，素炒丝瓜，主要原料是丝瓜，清淡适口，老少都可以吃的家常菜，烹饪方式简单易学，素炒丝瓜做法简单，营养美味，那么素炒丝瓜怎么做呢？制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：丝瓜2根...