素小炒怎么做好吃

主食材：木耳100克，紫甘蓝50克，玉米粒50克，胡萝卜1根。

配料：青椒半个，蒜2瓣，葱5克，干豆腐50克，花椒粉半茶勺，盐半茶勺，鸡精半茶勺，植物油1汤勺。

步骤1:

准备好所需要的原材料

步骤2:

把胡萝卜去皮切片后，用剪刀剪成花瓣形状，青椒、葱和紫甘蓝剪成心形形状，蒜切碎，干豆腐切成小方块待用

步骤3:

锅中油烧热

步骤4:

下入所有材料一起翻炒

步骤5:

加盐、花椒粉、鸡精继续翻炒

步骤6:

炒熟关火

步骤7:

装盘

步骤8:

成品图