目鱼干是什么
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。
1、墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。
2、李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。
6、【应用】 1.用于脾虚水肿,脚气,小便不利。
7、可配伍冬瓜、葱白做羹食之。
8、 2.用于风疮顽先疥癞年久不愈者。
9、如《医林集要》方,用本品填入苍耳叶,加水以小火煨熟,去皮骨淡食。
10、 含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素BB2和烟酸等。
11、. 墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。
13、属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。
14、墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。
15、李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。
16、墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
18、1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;2. 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
19、墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
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