韩国热狗棒的做法
韩国热狗棒的做法
主料:热狗2根,芝士2片,吐司2片,鸡蛋1个,面包糠适量
制作步骤:
1、拿出热狗,放入水中,煮熟。
2、在煮热狗的同时,准备好吐司,芝士,鸡蛋,面包糠。
3、切掉吐司边,用筷子在吐司压扁。(注意不要压太扁)
4、待热狗熟后,捞起放置一旁,待凉后在吐司上面放上一片芝士和一根热狗。
5、卷好以后,让整个吐司卷蘸满鸡蛋液和面包糠。
6、锅中放入油,然入卷好的热狗棒。
7、炸至金黄时捞起,放在吸油纸上。加上番茄酱或沙拉酱即可食用。
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。
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